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 说“长”道“短”有科学(生活保健)

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帖子主题: 说“长”道“短”有科学(生活保健)   周三 三月 24, 2010 2:38 pm

汉语中,有着内容丰富、简洁精练的俗语。其中,人们经常使用的一些有关“长”与“短”的俗语,流传广泛,富有情趣,虽然数量不是很多,但有着丰富的辩证法思想和深刻的哲理,并且具有一定的科学道理,对人们的生活具有一定的启发、借鉴意义。下面根据有关资料,介绍两则与人们的生活保健有关的说“长”道“短”的俗语:

  头发长,见识短

  “头发长,见识短”这一俗语是男尊女卑的封建社会流传下来的,是专门用来议论妇女的。从思想内容上看,它含有对女性的歧视、诋毁和侮辱,是不客观、不公正的,也是不符合事实的。实际上,女人与男人一样,有着聪明智慧。但抛开这层意思,仅仅从科学的角度来说,头发过长可能会影响到人的智力发育。
  有关研究表明,同人体各个部分一样,头发每时每刻都在生长着,都在消耗着人体大量的营养。现代医学和化学测试表明,人的头发中含有几十种人体必需的营养成分,如铁、锌、碘,以及各种维生素等。
  据说,研究人员可以从一根头发中测试出某人的血型,化验出血液的各项指标。这都说明头发确实吸收了人体的各种营养。如果人体供给头发的营养太少,就会出现发质枯萎,甚至脱落的现象。
  相关测试还显示,供给头发的营养一分钟也不能停止,日积月累,被头发消耗掉的营养是数量很大的。如果人体供给头部的营养过多地被头发吸收,脑部的营养相对就会减少。长年累月下去,脑部就会缺乏营养,而脑部营养缺乏则会直接导致头晕,并且会影响到人的智力发展。因此,在一般情况下,女性比男性患头晕病的多,这其中留长发的女性比留短发的女性又多一些。
  当然,这只是说头发会消耗营养,会影响到人的智力,但并不是头发长就一定智力差,更不是说寸发不长的绝顶就一定聪明。对于一些身体较好的人来说,对汲取营养全面、丰富的人来说,长发对智力的影响可能不大,或是等于零的。也就是说,头发长,智商也可以是高的。

  腰带长,寿命短

  “腰带长,寿命短”这一俗语是说腰围过粗、大腹便便,过于肥胖,会影响到人的健康,甚至会造成短寿。
  据说,瑞典医学专家已对腰围与寿命的关系进行了20年的观察和研究,他们认为,不论男女,腰围的粗细和寿命长短之间有直接关系。他们分别对855名男子和1426名妇女进行了跟踪观察和研究,在将全部资料加以综合分析后发现,55岁左右的男子如果身体较瘦,但却腰围较粗者,他们之中29%的人活不到70岁。但是,他们之中身体较胖,但腰围却比较细的人,却有95%的人可以活到70岁以上。至于他们之中腰围和臀部一样粗的人,寿命则会更短些,属于最危险的体型。
  美国斯坦福大学生理研究所查德·泰福的研究揭示了“腰带长,寿命短”的原因:腹腔内的脂肪细胞比身体其他部位的脂肪细胞活跃,且由于部位的关系,这些过分活跃的脂肪细胞会把甘油三酯和胆固醇带入血液中,血液流经肝脏,在肝脏内分解产生出极低密度的质蛋白,这是一种“坏胆固醇”,很容易在血管壁上沉积“脂肪斑块”,从而引起动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞、中风等心及血管疾患。研究人员还发现,腹部脂肪过多会干扰胰岛素的分解,使人患上糖尿病。这种情况转而又使血压上升,造成高血压,以致引起心脑血管病的发生。

世界卫生组织通常用腰臀比(WHR)来衡量人体是否肥胖,因为它是反映身体脂肪分布的一个简单指标。许多研究已证明,腰臀比的比值与心血管发病率有着密切的关系。标准的腰臀比为:男性小于0.8,女性小于0.7。根据美国运动医学学会1997年推荐的标准,男性的腰臀比大于0.95,女性的腰臀比大于0.86,就具有心血管疾病的危险性。
  研究表明,腹部脂肪每增厚1英寸,体内就要增加4英里长的血管,从而大大增加了心脏的负担。另外,脂肪分布类型也很有讲究,大腹便便的“苹果型”肥胖,由于其脂肪主要分布在腹部皮下的内脏、心包,并且游离度高,合并高血脂、脂肪肝者明显增多,对心血管危害最大。相反,脂肪若分布在臀部(称“梨形”),其脂肪分布呈离心型,分布在体表多,危险性则较小。
  美国研究人员进行的随访表明,肥胖者60%迟早要发展成高血压。英国的冠心病研究也表明:身体超重10%者,冠心病的发病率会增高40%;超重20%者,冠心病的发病率则增高86%。
  据统计,肥胖者并发脑血栓和心力衰竭的比正常体重者多1倍,冠心病多5倍,高血压多8倍,糖尿病多7倍,胆石症多6倍。而这些因肥胖引发的各种疾病已经成为人类健康的主要杀手。
  有关调查研究表明,中国男性腰围大于或等于85厘米,女性腰围大于或等于80厘米,就属于肥胖。因此,也有专家建议,男性腰围应控制在2.6尺以内,即87厘米,不能超过2.8尺,即93厘米;女性腰围应控制在2.4尺以内,即79厘米,不能超过2.6尺,即87厘米。如果超过了这个指标,就进入红色警戒的区域了。据说,如今在美国,人们要想人保险,首先要量裤腰带,裤腰带长的保险费就多。
  动物实验表明,肥胖产生的原因主要是运动不足造成的,因而运动与肥胖的密切关系远远超过了营养和肥胖的相互关系。要消除腰部过多的脂肪,最主要的方法是进行运动,使每天摄入的食物和消耗的能量保持差距。同时,要做到平衡膳食,严格控制高脂肪、高蛋白食物的摄入量,并且限制盐的摄入量,每日饭菜以清淡为主。另外,还应把水果、蔬菜列为必食品。
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